15 prosince

Pistáciové datlové kuličky

1  komentářů

Kuličky na Vánoce, ty se nikdy nepřejí! Jsou jednoduché a ani kvůli nim nemusíš žhavit troubu. Letos jsem dělala tyhle nepečené datlové, které mají všechny jeden společný základ, ale vykouzlíš z nich hravě tři různé druhy 🙂

INGREDIENCE

POSTUP

Datle si spař vroucí vodou a nech alespoň 15 minut nabobtnat.

Mezitím si na suché pánvi lehce orestuj mix semínek spolu s kokosem, a poté vše v umixuj v malém sekáčku. Mixuj do té doby, než začne směs trochu vlhnout, což způsobí uvolňující se tuk.

Teď se vrať k datlím, které si mixérem umixuješ na hladkou pastu. K pastě pak přidáš vzniklou směs ze semínek, kokosu a dochutíš skořicí, kurkumou a citronovou šťávou. Vše spolu důkladně smícháš a z těsta tvaruješ malé kuličky.

Postupně také vytvarované kuličky obaluješ v nedrcených pistáciích.

Tak jednoduché, a tak strašně dobré! Vyzkoušej a posuď sama 🙂


Mohlo by se ti také líbit

Diskuze je uzavřena.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}